Loginformular
Registrering
Profiloplysninger
Logindata
eller login
Vi beklager, men Michel Cluizel Mokaya Bio 66% 70g er udgået af produktion.
Disse produkter kan muligvis have din interesse:
Bonnat Noir 100% Cacao 100g74,90 kr 68,90 kr |
Bonnat Lait 55% 100g74,90 kr 59,90 kr |
Michel Cluizel Sardines en Chocolat au Lait 5 pack119 kr 109 kr |
Bonnat Java 65% 100g74,90 kr 59,90 kr |
Bonnat Cote d'Ivoire 75% 100g59,90 kr 50,90 kr |
Michel Cluizel Lait Éclats Caramel Beurre Sale 45% 100g59,90 kr 53,90 kr |
Oplysninger
Denne fine mørke chokolade med en ekstraordinær lang eftersmag er lavet af kakaobønner dyrket på Mokaya-planten i Chiapas-området i Mexico. Kakaobønner er økologiske
Om Cluizel
I tre generationer har Cluizel-familien udviklet sig blandt dufte af chokolade. Med hjælp fra dygtige Cacaofèviers®, konditorer og chokolademagere, fortsætter familien med deres tradition, hvor alt startede: i Damville, Normandiet. Manufacture Cluizel udviklede et direkte, bæredygtigt forhold til kakaoplanter. Dette retfærdige engagement er et løfte om kvalitet.
En ægte, naturlig smag, det er, hvad den selvkrævende chokoladeproducent altid stræber efter. Og for at opnå dette fermenteres kakaobønner efter en dygtigt kontrolleret teknik, hos plantøren. Derefter bliver alt lavet på Manufacture Cluizel: fra den langsomme risteproces, der perfekt afslører alle kakaosmagene, til de subtile dekorationer, som ofte er håndlavede. Dette resulterer i en række smag fra unikke jordarter, understreget af traditionelle eller innovative opskrifter: Michel Cluizels chokolader.
I mere end 15 år har Michel Cluizel solgt deres chokolade fra deres butikker i New York og New Jersey. Deres fabrik i USA, der ligger i Vestberlin, NJ, producerer håndlavede chokolader og kager uden mejeriprodukter, hvoraf mange er glutenfri og har for nylig tilføjet paint your palate®-aktivitet og et chokolademuseum, "Chocolatrium" modelleret efter det respekterede Chocolatrium i Damville. Begge faciliteter er åbne for offentligheden, som tilbyder unikke smagninger, en guidet tur gennem chokoladens historie og hvordan den forarbejdes fra bønne til bar.
I 65 år og tre generationer af entusiaster har Cluizel-familien sammen med 220 erfarne medarbejdere ønsket at dele deres værdier med dig gennem fremragende produkter: vores chokolader med den uforlignelige Cluizel-smag.
Yderligere information
Kakaoniveau | 66% |
---|---|
Ingredienser | cane sugar, cocoa, cocoa butter, genuine bourbon vanilla |
Næringsværdier | pr 100 g |
Energiværdi | 572 kcal / 2391 kJ |
Fedtstoffer | 41,53 g |
Proteiner | 6,51 g |
Kulhydrater | 34,11 g |
heraf sukkerarter | 34 g |
Mærke | Michel Cluizel |
Vægt | 70 g |
Kategorier | Mørk chokolade |